1824 braute Johann Philipp Ledermann die erste Gose auf dem Rittergut Döllnitz. Schon bald wurde sie so erfolgreich, dass sie zum Inbegriff für die Leipziger Gose schlechthin wurde, welche sich zu einem eigenen Bierstil entwickelte.
Anlässlich des 200. Geburtstags der Ritterguts Gose entstand dieses Buch, ein Standardwerk zum Thema Gose, welches nicht nur die eintausendjährige Geschichte vom Ursprung in Goslar an neu recherchiert beleuchtet, sondern auch mit viel bisher unveröffentlichtem Quellen- und Bildmaterial und auch mit dem berühmten Gosehumor aufwartet.
Das Buch wird im Juli 2024 im Mitteldeutschen Verlag in limitierter Auflage erscheinen (Hard- u. Softcover) und kann hier bereits vorbestellt werden.