Säuerlich ausbalanciert – Urgose Märzen in Meiningers Craft

Urgose Märzen in Meiningers Craft

Die älteste existierende Gose-Marke der Welt braut nicht nur die „Original Gose seit 1824“, sondern auch drei saisonale Sonderabfüllungen, darunter diese Urgose fürs Frühjahr, die in alter Märzen-Gose-Tradition aus Gersten-, Weizen- und Hafermalz etwas kräftiger eingebraut wurde. Trotz der wild anmutenden Zutatenliste, die u.a. geräuchertes Salinensalz, Zirbenzapfen und Ceylonzimt umfasst, gibt sich das Bier sehr zugänglich, die teils exotischen Aromen bleiben dezent im Hintergrund, ebenso die Extraportion Hopfen. In der Nase zeigt sich eine feine Säure von grünem Apfel, geschmacklich setzen vor allem die bekannten Zutaten Koriander und Salz Akzente. Gose-Fans werden sie lieben.

Quelle: https://www.meininger.de/bier/produkte/saeuerlich-ausbalanciert