Unsere saisonale Spezialität


Unter Einsatz einer opulenten Malzmischung sowie von Koriander, Orangenschalen, Salz und einer Spur Zimt entsteht ein harmonisches, vielschichtiges Bier. Die dank der natürlichen Milchsäuregärung entstehende griffige Säure wird wunderbar abgepuffert durch den Malzkörper und die dezente Salzigkeit. Auf diesem Bett kann sich eine feine Frucht- und Gewürzaromatik entfalten, die diesen Gose-Bock zu etwas ganz Besonderem macht - Zum Wohl: "Goseanna!"


Zutaten: Brauwasser, Gersten- und Weizenmalze, Hefe, Hopfen, Kochsalz, Koriander, Orangenschalen, Zimt
Biertyp: Gose-Bock | Stammwürze: 16,8 °P | Alkohol: 6,6 Vol.%